ساندویچ های موز ما را به دوران کودکی باز می گردانند. این دستور کمی خاص تر از آن چیزی است که انتظار داشتید زیرا شامل کمپوت زغال اخته خانگی و گردوی کارامل است. پس دفعه دیگر آن را علامت گذاری کنید که به دنبال یک درمان نوستالژیک توهین آمیز هستید. این واقعاً بهترین ساندویچ موز در کل جهان است.

عناصر
برای کمپوت بلوبری
100 گرم بلوبری
2 قاشق غذاخوری شکر
25 میلی لیتر رام ادویه دار
برای گردوی کارامل
100 گرم قند کاستور
50 میلی لیتر آب
50 گرم گردو
جمع کردن
2 موز رسیده
1 قاشق چایخوری پودر دارچین
1 نان سفید نان خرد شده نان
1 قاشق غذاخوری کره نمک
بلوبری را بپزید
مرحله 1
آبی های آبی را بپزید
زغال اخته ، شکر و رم را به یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت متوسط ​​به مدت 5-10 دقیقه بپزید ، تا زغال اخته به یک کمپوت غلیظ تبدیل شود. کنار بگذار

گردوی کارامل درست کنید
گام 2
بادام زمینی کارامل را درست کنید
شکر را به یک قابلمه کوچک بریزید و داخل آب بریزید تا فقط شکر را بپوشاند. بگذارید آن را حباب کنید ، بدون اینکه هم بزنید ، تا زمانی که قهوه ای طلایی عمیق شود. از روی حرارت برداشته و گردوها را اضافه کنید. با استفاده از چنگال بپوشانید (مراقب باشید ، کارامل بسیار گرم است) و آن را به بشقاب یا سینی ای که با کاغذ روغنی آغشته شده است منتقل کنید. گردوها را که کمی خنک شده و کنار بگذارید ، تقریباً خرد کنید.

ساندویچ ها را کنار هم قرار دهید
مرحله 3
ساندویچ ها را با هم قرار دهید
موزها را له کرده و با دارچین و گردو در یک کاسه ترکیب کنید. نان را به 4 برش ضخیم برش دهید. هر دو طرف هر ورقه را کره زده و کمپوت را از روی سطح بالای هر ورقه پخش کنید. مخلوط موز را روی هم قرار دهید ، بین دو برش تقسیم کنید و ساندویچ را با دو برش دیگر ، کمپوت را به سمت پایین قرار دهید.

سرخ کنید و گرم سرو کنید!
مرحله 4
سرخ کن و گرم خدمت کن!
کره را در ماهیتابه روی حرارت زیاد گرم کنید تا کف شود و شروع به قهوه ای شدن کند. ساندویچ ها را اضافه کرده و به مدت 2 دقیقه از هر طرف سرخ کنید. 2 ساندویچ درست می کند